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商品訊息功能
商品訊息描述
產品說明
【德國Eichhorn】原木磁力貨運車廂
搭配原有的原木火車軌道遊戲組,
增加火車連結的車廂種類和整體長度,
讓遊戲題材更加豐富。
所有產品皆使用FSC認證之木材製作,
讓我們與幼兒一同享受安全又充滿趣味的親子時光。
圖片僅供參考,請以實物為準。
規格
型號:100001357
品名:貨運車廂
說明:貨運車廂1件,車廂上有磁性功能,長8cm,3歲以上兒童適用。
適用年齡:3+
材質:櫸木及塑膠
包裝尺寸:10*9*4cm
產地:捷克
進口國:德國
運送及保固說明
※ 本商品享有十天鑑賞期,請收到貨品後檢查確認,超過鑑賞期恕不接受退換貨
※ 鑑賞期並非試用期,此商品不提供任何試用,商品如經拆封、使用,以致缺乏完整性時,恕無法退換貨
※ 因拍攝與實品略有色差,圖片僅供參考,請以實際收到商品為準
※ 退換貨的商品必須為全新狀態且完整包裝(包含主機、附件、內外包裝、隨機文件、贈品等)
商品訊息特點
■ 磁力連結功能
■ 可搭配火車頭遊戲
■ 使用FSC認證木材製作
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工商時報【姚舜】
繼去(2015)年在台北南京復興捷運站巷弄間開出第一家門市後,〈味覺的感動〉烘焙坊在今年9月又在台北新光三越A4館開出第二店。台灣或許有些人知道,這是一家請日本麵包師傅擔任顧問的麵包店,卻少有人知道這位名叫志賀勝榮的顧問其實大有來頭,他在日本除了被封為「天然酵母麵包大師」,他在日本東京經營的〈Signifiant Signifie〉手工麵包店本店與分店,更多次蟬聯東京知名美食餐廳指南《Tabelog》中麵包類評鑑排行榜的前3名。除此,〈Signifiant Signifie〉生產的手工麵包,除供應給東京的阿曼酒店與香格里拉大飯店等五星級飯店,東京許多米其林星級餐廳更請志賀勝榮與他率領的麵包廚藝團隊,以客製化概念為餐廳生產指定麵包,包括了〈Le Mange-Tout〉與〈AROMA FRESCA〉,以及亞洲排名第2名、全球排名第8的〈NARISAWA〉餐廳,所用麵包都是由〈Signifiant Signifie〉生產,或是派師父向志賀勝榮學的。
志賀勝榮在日本是第一個使用複數天然酵母(即兩種以上),結合自行研發出的「低溫長時間發酵」、「高加水」技術,製作麵包的烘焙職人。他獨特的烘焙麵包技術並因此被稱為「志賀流」,志賀勝榮並成為不少新銳麵包師傅學習的對象。而為了區隔製麵包的方法,日本烘焙業界甚至以「志賀前」與「志賀後」來定義不同的麵包製程,顯見這位大師在日本麵包業界影響力。
〈味覺的感動〉駐店麵包主廚Lisa,就是志賀勝榮在日本教出的台籍麵包達人。志賀勝榮說,每一次自己改變麵包的配方或製程時,Lisa總能立即吃出其中差異與變化,顯見這位嫡傳弟子已能充分融會貫通「志賀流」的精髓,故當Lisa返台主持〈味覺的感動〉烘焙坊並請他擔任顧問時,自己一口答應了Lisa的請求。
〈味覺的感動〉麵包店每天所烤出的麵包中,多數都與東京〈Signifiant Signifie〉的麵包相同,志賀勝榮每2個月就會來台一次檢查品質,所以台灣的麵包控可以在〈味覺的感動〉買到日本米其林星級餐廳相同品質的麵包。
傳統的歐式麵包,口感較乾硬,但是採「志賀流」製程烤出的歐式麵包因含水度高,故口感較軟,所以很適合亞洲人吃麵包的習慣。在〈味覺的感動〉就可以買到許多「看起來硬,吃起來軟」的經典歐式麵包。
如傳統〈法式農夫麵包〉含水度約80%,志賀勝榮為了讓麵包保水性更高,將含水量提高至104~110%左右,並在烘烤時刻意留下大氣孔,使得烘焙出爐的麵包既具有彈性,讓麵包心濕潤而富彈性,一邊咀嚼還能邊嚐到北海道產小麥與全麥麵粉的天然甜度與香味。
〈紅酒禮物麵包〉是志賀勝榮的代表作品,這款麵包是用法國波爾多紅酒代替水來製作麵糰,再搭配大量夏威夷果、腰果、開心果等堅果,以及蔓越莓等莓果烤製,剛出爐時充滿果香,很適合與酒體飽滿的紅酒或是藍紋乳酪抹醬搭配享用。
〈德國雜糧麵包〉使用90%以上裸麥、燕麥、藜麥組成,麵筋量少,富含多量食物纖維和礦物質,又添加核桃、清堤子、亞麻子,更加豐富營養,風味濃郁,可與奶油或帶有鹹味的生火腿搭配品嚐。
〈三色胡椒腰果麵包〉是一款風味非常獨特的麵包。志賀勝榮混合魯邦益種、葡萄菌種與啤酒花種共3種酵母,搭配香氣成熟的紅胡椒、稍微辛辣黑胡椒與綠胡椒共3種風味迥異的胡椒,加上與胡椒合拍的腰果,一起加在加了馬鈴薯泥的麵糰中烘烤出麵包,非常適合與紅白酒非常搭配。
在〈味覺的感動〉也可以買到口感介於蛋糕與麵包之間〈義大利水果麵包Panettone〉,志賀勝榮使用義大利帶回的酵母種,再與來自日本具有高蛋白質的知名麵粉,及選用V.S.O.P白蘭地浸泡2天以上的綠葡萄、檸檬丁與橘皮絲一同烘烤,作工繁複,口感鬆軟細緻宛如蛋糕,風味層次豐富。
「以酒佐餐」是西方人飲食文化中很重要的習慣,麵包好不好,也是衡量一個餐廳夠不夠檔次的重要指標。志賀勝榮研發的麵包中,不少都非常適口配酒,此就無怪乎為什麼東京米其林餐廳主廚會喜歡指定採購志賀勝榮烤製的麵包了。如今這種適合搭酒享用的麵包在台灣〈味覺的感動〉已可買到了,除了麵包控值得一試,酒饕也可嘗嘗,看它們適口搭那些紅白酒呢。
「味覺的感動」烘焙坊
地址︰
敦化店:台北市松山區敦化北路4巷56號1樓
新光三越A4店:台北市信義區松高路19號(新光三越A4館 B2)
【記者郭襄陽台北報導】台灣高鐵公司14日宣布,根據最新颱風資訊,14日及15日中秋節,全線維持正常營運,15日還再加開4班次南下列車,全力疏運旅客,上午10時起開放購票。
高鐵指出,為確保運行安全,如果部分路段風速、雨量過大,達運轉限制標準時,列車將採取行車速限。2016/9/14
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西子灣擱淺漁船加速善後(2) (圖)
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中央社
2016年9月16日週五 台北標準時間下午7時39分
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社記者王淑芬高雄20日電)高雄市財政困難,市府106年預算仍需淨舉債新台幣73億元;在勞健保補助方面獲中央多補助124億元,不過市府明年仍允償還新台幣20.4億元。
市府今天指出,106年總預算,歲入1216億元,歲出1289億元,淨舉借73億元,比105年舉債數額減少3700萬元。
財政局說,這是市府連續第3年減少舉債額度,財政局估計到106年底累計債務餘額約2550億元,估計可舉債空間還剩482億元。
市府指出,高雄市積欠中央勞健保費約270億元,中央同意多補助高雄124億元勞健保欠費,這讓高雄市回到公平合理的基礎。財政局說市府原擬106年償還46.5億元,因中央撥款26.1億元,經折抵後,明年要編列20.4億元償還勞健保費欠費。
市府說,近年整體房地產景氣低迷,還有大環境的因素,造成市府財政種種限制,但對於財政自律、債務控管,市府從未懈怠,因此在106年的總預算案,市府盡力堅守財政紀律、增加資本支出,還減列第二預備金等。
在資本支出增加方面,市府說106年資本門支出207億元,佔歲出比例為16%,較105年的14%更高,主要投入於生活圈道路1.3億元、流域綜合治理計畫6億元,以及捷運紅線R11岡山火車站等建設計畫共15億,展現市府持續建設高雄的決心;市府還減列第二備金1億元。
財政局說,配合中央施政,退休公務人員明年3節慰問金領取資格限縮為月退俸2萬5000元以下、因公殘或具有身心障礙資格的退休同仁,對於較弱勢的技工工友仍依照原方式發放,預計可節省8600萬元。
另外,市府明年度增編清潔獎金從每月6000元提高為8000元,與台北、桃園、台中3直轄市獎勵一致,總計增加7200萬。1050920
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